Харчуватися правильно – дешево: перелік корисних продуктів, на які ви витратите мінімум грошей

Дієтологи не втомлюються розвіювати популярний міф про те, що правильне харчування – це дорого. Навпаки, фахівці наголошують, що здоровий раціон можна легко підлаштувати під кожного і під будь-який гаманець. Так, нутриціологиня Оля Усенко підказала, які продукти обирати в магазині, аби вкластися у мінімальний бюджет.

І ще Які овочі їсти восени, якщо немає свіжих: перелік корисних продуктів від дієтологині

Перелік корисних продуктів, які потрібно включити у щоденне меню

Білки

• курка – можна їсти будь-яку частину тушки, головне без шкірки;
• субпродукти – будь-які, які можна приготувати у власному соку з овочами;
• яйця – 1 яйце в день або по 2 яйця через день;
• сир – 5 – 9% жирності;
• скумбрія;
• оселедець;
• хек;
• минтай.

Жири

• рослинна олія;
• насіння соняшнику / гарбуза;
• вершкове масло (понад 80% жирності);
• волоський горіх.

Обирайте локальні продукти / Фото unsplash

Вуглеводи

• гречка;
• рис;
• картопля;
• перловка;
• пшоно;
• ячна крупа;
• чорний хліб;
• бобові.

Овочі

• капуста – на вибір і в різних варіаціях;
• морква;
• буряк;
• гарбуз;
• заморожені овочі;
• цибуля.

Фрукти / Сухофрукти

• яблука;
• цитрусові;
• банани;
• хурма;
• родзинки;
• курага;
• яблука;
• груші.

Аби ваше тижневе меню було різноманітним, робіть різні комбінації з цих продуктів та змінюйте подачу страви. І ще, головне – обирайте локальні продукти, тоді ваш кошик правильного харчування однозначно буде бюджетним.

Читайте також 15 продуктів, які не варто їсти на сніданок

Комбінуйте продукти по-різному між собою / Фото unsplash

Текст публікації Олі Усенко:

Правильне харчування на будь-який бюджет

Вчора в сторіс ми почали обговорювати цю тему, вже не вперше, але вона не втрачає своєї актуальності. Сьогодні ще ми продовжимо йти по продуктах.

Я давно розвіяла міф про те, що правильне харчування – це дорого. Його можна підлаштувати під всіх і під всі можливості.

Підтвердженням БЮДЖЕТНОГО ВАРІАНТУ є моя БАЗОВА ПРОГРАМА "Просте правильне харчування на 50 грн в день". Крім того, що це найбюджетніша програма по продуктах, вона ще й найдешевша з усіх базових програм.

СПИСОК ПРАВИЛЬНИХ ПРОДУКТІВ, які можна впровадити в раціон

Білки
курка - можна їсти будь-яку частину тушки, головне без шкури
субпродукти - будь-які, готуємо у власному соку з овочами (цибуля, морква, спеції)
яйця - 1 яйце в день або по 2 яйця через день
сир - 5-9% жирності
скумбрія
оселедець (самі засолюють)
хек
минтай

Жири
рослинна олія
насіння соняшнику / гарбуза
вершкове масло (більше 80% жирності)
волоський горіх

Вуглеводи
гречка
рис
картопля
перловка
пшоно
ячка
чорний хліб
бобові

Овочі
капуста - на вибір і в різних варіаціях
морква
буряк
гарбуз
заморожені овочі
цибуля

Фрукти / Сухофрукти
яблука
цитрусові
банани
хурма
родзинки
курага
яблука, груша

Так, може не так різноманітно, але однозначно економно і з цього можна багато комбінації зробити. Головне в бюджетному продуктовому кошику вибирати локальні продукти. Все, що буде привезено звідкись, відразу потрапляє в розділ дорогого.