Як у Starbucks, але здоровіше: ароматна кава з гарбузовим кремом в домашніх умовах

Холодний кавовий напій з гарбузовим кремом (Starbucks Pumpkin Cream Cold Brew) був доданий у 2020 році та швидко став фаворитом багатьох. Завдяки цьому рецепту ви можете його легко готувати вдома та насолоджуватись смачною кавою разом з рідними та друзями.

Цікаво знати Неймовірна смакота: топ-5 популярних соусів до макаронів

Ароматна кава з гарбузовим кремом

У Starbucks ніжний напій готують з холодної кави, додаючи ваніль, піну з гарбузового крему та спеції, але деякі винахідники додають туди ще один цікавий інгредієнт – кленовий сироп.

Як приготувати каву як у Starbucks / Фото Unsplash

Інгредієнти для гарбузового крему:

• 50 грамів згущеного молока;
• 50 грамів гарбузового пюре;
• 2 чайні ложки ванільного екстракту;
• 2 столові ложки молока;
• 2 столові ложки спецій з гарбуза;
• 2 столові ложки збитих вершків.

Спосіб приготування

Ароматна кава з гарбузовим кремом / Фото Unsplash

Крок 1. Змішайте усі інгредієнти для гарбузового крему та збийте капучинатором або міксером.

Крок 2. Приготуйте каву та остудіть її. На дно налийте 1 чайну ложку кленового сиропу, лід, залийте все холодною кавою та зверху викладіть гарбузовий крем.

Крок 3. Коли крем починає проходити крізь лід та змішуватись з кавою, можете смакувати цей напій.

У Starbucks кава з гарбузовим кремом містить 250 калорій 31 грам цукру, а домашній – 192 калорії і 9 грамів цукру.

Дізнайтесь Оригінальна альтернатива макаронам: спробуйте приготувати локшину з цукіні та авокадо