Смачнюща домашня піца на сковороді – усього за 10 хвилин: рецепт із фото

Від неї буде в захваті вся ваша компанія. (Адже з друзями їсти смачніше!) Тож гайда на кухню! Рецепт – ось.

Читайте також Десерти з Soplica: топ-4 рецепти, які подарують неземну насолоду

Інгредієнти для тіста:

• сметана – 4 столові ложки;
• майонез – 4 столові ложки;
• яйця – 2 штуки;
• борошно – 9 столових ложок.

Як виявляється піцу готувати не так той важко / Фото pixabay

Для начинки:

• сир твердий – 50 грамів;
• шинка або ковбаса – 100 грамів;
• помідор – 1 штука;
• зелень – на ваш смак.

Секрет гарного настрою простий! Запросіть найкращих друзів, візьміть  Zubrowka Rose, тонік, лід і разом заміксуйте гарний настрій!

Приготування:

• Нарізаємо ковбасу соломкою.
• На грубій тертці натираємо твердий сир.
• Миємо й нарізаємо помідор.
• Готуємо тісто. Для цього до глибокої миски відправляємо яйця й дрібку солі. Збиваємо до утворення невеликої пінки.
• В яєчну масу додаємо кефір чи сметану. Знову все збиваємо міксером.
• Просіюємо через сито пшеничне борошно. Відправляємо його до яєчної маси. Замішуємо однорідне тісто.
• На маленький вогонь ставимо сковорідку, змащуємо її олією й перекладаємо на неї тісто. Розподіляємо його по всій сковорідці.
• Рівномірно викладаємо на тісто ковбасу та помідори.
• Начинку посипаємо тертим сиром. Накриваємо сковорідку кришкою й готуємо піцу на невеликому вогні близько 10 хвилин.

Піца готова!

Нарізаємо її на порції й подаємо до столу. 

Лише кілька хвилин і смачна піца на вашому столі / Фото pixabay