Żubrówka Złota – унікальна настоянка від легендарного польського бренду Żubrówkа, виготовлена на основі натуральних екстрактів та дубової кори дерев Біловезької Пущі. Особливе поєднання компонентів дарує напою ідеальний баланс смаку та аромату, який зачаровує багатогранною палітрою відтінків.
До теми Відкриваючи легенду Żubrówka: історія створення автентичного бренду
Кожен ковток Żubrówka Złota вабить ароматом пряної кориці з дубовими та ванільними нотками й грайливим півтоном чорносливу. Її зігріваючий смак та шляхетний золотавий відтінок нагадують коньяк та бренді, але з більш насиченим післясмаком із ніжною природною солодкістю. Żubrówka Złota – витончений напій, який переносить у затінок розлогих дерев, де на сонячній галявині серед запашних трав живе дух первозданної природи.
Які ж особливості створення Żubrówka Złota?
Як створюють Żubrówka Złota
Żubrówka Złota виготовляють винятково з добірних натуральних складників.
Для створення Żubrówka Złota із надр землі у Біловезькій Пущі добувають кришталево чисту джерельну воду. Цей заповідник, де жодне дерево не було посаджене людиною, перебуває під захистом ЮНЕСКО.
Біловезька Пуща / Фото Żubrówka
Підготовка води
Джерельна вода для Żubrówka Złota проходить обов'язкове очищення методами відстоювання, аерації та фільтрації через вугільні фільтри. Це надає напою унікального м'якого смаку.
Отримання та очищення спирту
На заводі СЕDС використовують золотаві пшеничні зерна добірних сортів, щоб виготовити спирт для Żubrówka Złota. Їх перемелюють та під тиском заварюють у спеціальних колонах, після чого заливають у діжки для бродіння. Отриманий спирт проходить шість етапів очищення із застосуванням платинових фільтрів.
Ректифікаційні колони / Фото Żubrówka
Сортування
Водно-спиртову суміш заливають у закриті сортувальні діжки. Цей процес надає напою особливої м'якості та делікатного присмаку.
Фільтрація
Суміш води та спирту із діжок подають у спеціальний фільтр, де вона очищується від будь-якого осаду. Далі відбувається фінальна фільтрація для очищення напою від зайвих домішок.
Настоювання та розлив
Після фільтрації напій впродовж 5 діб настоюється на корі дуба у дубових діжках, де він насичується приємними деревними нотками з ванільним відтінком та отримує солодкавий присмак кориці та чорносливу.
Żubrówka Złota 5 діб настоюється на корі дуба / Фото Żubrówka
Насичений смак та приємний аромат Żubrówka Złota досягається завдяки:
- Унікальній традиційній рецептурі, що залишається незмінною вже понад пів тисячоліття
- Високоякісним пшеничним спиртам та кришталево чистій джерельній воді
- Добірним екологічно чистим складникам
- Особливій витримці у дубових діжках, яка надає напою характерної насиченості з яскравими нотками ванілі, чорносливу, кориці та дуба.
- Європейським технологіям виробництва з дотриманням найвищих міжнародних стандартів.
Żubrówka Złota / Фото Żubrówka
Щоб скуштувати досконалий смак Żubrówka Złota, пропонуємо приготувати вишуканий коктейль на її основі.
Коктейль "Złota Orange"
Коктейль "Złota Orange" / Фото Shutterstock
Інгредієнти:
- Żubrówka Złota – 50 мл;
- апельсиновий сік – 120 мл;
- скибка апельсина;
- лід.
Приготування:
- Наповнюємо олд фешн льодом.
- Додаємо Żubrówka Złota та апельсиновий сік.
- Перемішуємо інгредієнти й прикрашаємо коктейль скибкою апельсина.
- Подаємо.
Хто цінує справжнє – обирає Żubrówka
Żubrówka – легендарний польський алкогольний бренд з багатою історією, тривалістю у пів тисячоліття.
Виробник Żubrówka виготовляє натуральні настоянки з добірних трав, прянощів, квітів та ягід. Кожен інгредієнт майбутніх настоянок збирають винятково вручну в екологічно чистих лісах Біловезької Пущі. Це унікальний лісовий масив на території Польщі та Білорусі, повністю створений природою. Сюди рідко ступає нога людини.
Лінійка смаків Żubrówka / Фото Żubrówka
Для створення настоянок використовують лише найкращі пшеничні спирти з добірних зерен, які проходять шестикратне очищення. Їх очищують у ректифікаційних колонах. До того ж спирти відзначені європейськими сертифікатами якості.
Під час створення Żubrówka особлива увага приділяється смаку та аромату напоїв. Усі вони проходять обов'язковий етап дегустації, після чого напої розливають у попередньо очищені пляшки.
Żubrówka Złota має золотавий відтінок та винятковий аромат / Фото Żubrówka
Унікальна рецептура та професійний підхід до виробництва зробили Żubrówka найбільш титулованим брендом у своїй категорії. Її експортують у понад 80 країн світу.
Żubrówka – це найбільш впізнавана лавмарка та успішний бренд, відданий власним ідеалам, які передаються від покоління до покоління. Унікальна комбінація натуральних плодів та прянощів, плекання багаторічних традицій, використання екологічно чистих компонентів та дотримання найвищих стандартів виробництва дарують напоям Żubrówka неповторний смак та аромат, які не мають аналогів у цілому світі.
Читайте також Яскраві коктейлі із Żubrówka: ідеальний мікс вибухових смаків – частина 6
Відкрийте для себе бездоганне поєднання смакових відтінків Żubrówka та заміксуйте ще один коктейль на її основі.
Коктейль "Lady Zubr"
Коктейль "Lady Zubr" / Фото Żubrówka
Інгредієнти:
- Żubrówka Zlota – 50 мл;
- сік журавлини – 100 мл;
- лаймовий сік – 10 мл;
- лайм – 20 г;
- ягоди журавлини;
- лід.
Приготування:
- Наповнюємо келих кубиками льоду.
- Наливаємо Żubrówka Zlota і лаймовий сік.
- Доливаємо сік журавлини та обережно розмішуємо коктейльною ложкою.
- Прикрашаємо скибками лайма та ягідками журавлини.
- Подаємо.