Ці домашні пончики перевершують будь-які магазинні

Пончики – настільки хороша закуска, що тепер можна знайти їх у всьому світі з великою різноманітністю. Розповідаємо, як приготувати ці смаколики легко.

Цікаво Олімпіада-2022 в Пекіні: де дивитися спортивні змагання

Рецепт неймовірних домашніх пончиків

Інгредієнти:

• 4 склянки пшеничного борошна;
• 1, 5 столові ложки дріжджів;
• 90 мілілітрів молока;
• 1 склянка цукру;
• пів склянки вершкового масла;
• 2 яйця;
• пів чайної ложки ванілі;
• щіпка солі;
• 1 літр олії.

Що потрібно для пончиків / Фото 5-Minute Crafts

Приготування

Насипте борошно в миску або на те місце, де ви будете робити тісто. Потім зробіть своєрідне коло в середині борошна, щоб можна було додати решту інгредієнтів.

Всипте 1 склянку цукру. Додайте дрібку солі та дріжджі. У центр суміші збийте яйця та всипте ванілін.

Додайте розтоплене вершкове масло та молоко. Замісіть тісто впродовж 20 – 30 хвилин. Згодом викладіть його в миску та накрийте поліетиленовою плівкою або тканиною і залиште на 1 годину.

Посипте борошном поверхню, де збираєтеся працювати. Покладіть підготовлене тісто і розкачайте його до товщини приблизно 2 сантиметрів.

Круглими предметами виріжте форми пончика: контур та коло всередині. Поставте сковороду на середній вогонь і обсмажте пончики з двох боків до золотистої скоринки.

Рецепт смачних пончиків / Фото 5-Minute Crafts

Посипте пончики цукром або будь-якими іншими солодощами.

Готові пончики посипте цукром / Фото 5-Minute Crafts

Пропустили прем'єру довгоочікуваного фільму чи серіалу? Не засмучуйтесь, адже на OLL.TV можна знайти всі головні кіноновинки. Реєструйтесь на онлайн-платформі та легально дивіться улюблені стрічки у високій якості.