Пончики – настолько хорошая закуска, что теперь можно найти их по всему миру с большим разнообразием. Рассказываем, как приготовить эти вкусности легко.

Интересно Олимпиада-2022 в Пекине: где смотреть спортивные соревнования

Рецепт невероятных домашних пончиков

Ингредиенты:

  • 4 стакана пшеничной муки;
  • 1, 5 столовые ложки дрожжей;
  • 90 миллилитров молока;
  • 1 стакан сахара;
  • пол стакана сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • полчайной ложки ванили;
  • щепотка соли;
  • 1 литр растительного масла.


Что нужно для пончиков / Фото 5-Minute Crafts

Приготовление

Насыпьте муку в миску или на место, где вы будете делать тесто. Затем сделайте своеобразный круг внутри муки, чтобы можно было добавить остальные ингредиенты.

Всыпьте 1 стакан сахара. Добавьте щепотку соли и дрожжи. В центр смеси взбейте яйца и всыпьте ванилин.

Добавьте растопленное сливочное масло и молоко. Замесите тесто в течение 20-30 минут. Затем выложите его в миску и накройте полиэтиленовой пленкой или тканью и оставьте на 1 час.

Посыпьте мукой поверхность, где собираетесь работать. Положите подготовленное тесто и раскатайте его до толщины примерно 2 сантиметров.

Круглыми предметами вырежьте формы пончика: контур и круг внутри. Поставьте сковороду на средний огонь и обжарьте пончики по бокам до золотистой корочки.


Рецепт вкусных пончиков / Фото 5-Minute Crafts

Посыпьте пончики сахаром или любыми другими сладостями.


Готовые пончики посыпьте сахаром / Фото 5-Minute Crafts