Фермер показал, как хранить куриные яйца: даже производители делают это неправильно

15 апреля 2021, 13:49
Читати новину українською

Источник:

тикток Ноя Янга

Американский фермер объяснил и наглядно продемонстрировал наилучший способ хранения куриных яиц. Уверены, после просмотра этого видео вы проверите, как они расположены в вашем холодильнике.

Житель Небраски Ной Янг – не только держит птицеферму, но и является активным пользователем соцсетей TikTok и Instagram, где делится с подписчиками полезной информацией. Так, в одном из роликов мужчина рассказал, как хранить куриные яйца, чтобы те оставались как можно дольше свежими.

Это интересно Мы все пользовались прищепками неправильно: британка показала, как нужно сушить вещи

В начале видео Ной Янг напомнил, что у каждого яйца есть тупой и заостренный конец. И обычно мы храним продукт именно заостренным концом вверх, что является ошибкой.

Оказывается, в тупом конце яйца есть воздушная подушка, защищающая желток от бактерий. Поэтому, если хранить его этим концом вниз, воздух поднимается, освобождая бактериям путь к желтку. Следовательно, яйцо, расположнное вниз острым концом, благодаря воздушной подушке хранится дольше.

Читайте также Как правильно мыть фрукты и овощи: видеошпаргалка, удивившая сеть