Житель Небраски Ной Янг – не только держит птицеферму, но и является активным пользователем соцсетей TikTok и Instagram, где делится с подписчиками полезной информацией. Так, в одном из роликов мужчина рассказал, как хранить куриные яйца, чтобы те оставались как можно дольше свежими.
Это интересно Мы все пользовались прищепками неправильно: британка показала, как нужно сушить вещи
В начале видео Ной Янг напомнил, что у каждого яйца есть тупой и заостренный конец. И обычно мы храним продукт именно заостренным концом вверх, что является ошибкой.
Оказывается, в тупом конце яйца есть воздушная подушка, защищающая желток от бактерий. Поэтому, если хранить его этим концом вниз, воздух поднимается, освобождая бактериям путь к желтку. Следовательно, яйцо, расположнное вниз острым концом, благодаря воздушной подушке хранится дольше.
Читайте также Как правильно мыть фрукты и овощи: видеошпаргалка, удивившая сеть