Как начать питаться правильно: практические советы от диетолога

Источник:
инстаграм Наталии МакиенкоОсознанно перейти на здоровое питание пытаются по разным причинам: кто-то хочет сбросить лишние килограммы, кто-то – для хорошего самочувствия. И если вы тоже решили "почистить" свой рацион, рассказываем, с чего начать и как это сделать эффективно.
Важно понимать, что правильное питание – не синоним диеты. Оно предусматривает сбалансированный рацион и четкие приемы пищи. Диетолог Наталья Макиенко поделилась рекомендациями, как "безболезненно" перейти на такой режим питания. Поэтому не ждите заветного понедельника или "завтра" и начинайте идти к цели уже сегодня.
И еще Не твердыми сортами единственными: как полезно и вкусно готовить макароны из мягкой пшеницы
Как "почистить" свой рацион
Продукты, которые следует исключить полностью или заменить на альтернативные
- белый сахар замените на мед, ферментированные сиропы или кокосовый сахар;
- белый круглозерный рис замените на коричневый или хотя бы продолговатый;
- вместо муки высшего сорта используйте муку с полбы или коричневого риса;
- желтые сыры замените на белые свежие;
- свинину и субпродукты исключите из рациона.
- коктейли с алкоголем и сладкой газированной водой лучше не употреблять.
Продукты, употребление которых следует сократить
- красное мясо;
- креветки;
- алкоголь;
- напитки с кофеином;
- глютен;
- острые специи (имбирь, паприка, чили, куркума)
- сливочное масло;
- баклажаны.
Читайте также Сколько жира в популярных продуктах: интересные факты, которые следует знать