Раньше мы делились с вами рецептом вкусного яблочного чая и любимого карамельного лате. Сегодня же расскажем, как приготовить необычный малиновый чай с корицей.

Интересно "Позолоченный век": большая премьера от создателя "Аббатства Даунтон"

Пряный малиновый чай

Порции: 4

Ингредиенты:

  • 4 стакана воды;
  • 2 столовых ложки сахара;
  • пол стакана растертой малины;
  • 1 палочка корицы;
  • 6 бутонов гвоздики;
  • 2 большие полоски свежей лимонной цедры;
  • 4 пакетика чая;
  • пол стакана малины свежей или замороженной.

Приготовление

В кастрюлю влейте воду и всыпьте сахар. Доведите смесь до кипения, помешивая, пока сахар не растворится.

Уберите кастрюлю из огня и добавьте растертую малину, палочку корицы, гвоздику, цедру лимона и пакетики чая.

Оставьте чай настояться от 3 до 5 минут. Выньте пакетики чая. Поставьте ситечко на порционные чашки, затем разлейте чай по чашкам.

Сверху каждую чашку посыпьте оставшейся малиной и подавайте.


Малиновый чай с корицей / Фото Unsplash