Десерт выходного дня: рецепт творожного пирога, который не вредит фигуре

Рецептом диетической выпечки с творогом поделилась нутрициолог Елена Фаградян. Эта вкусняшка станет вашим спасением в моменты, когда очень хочется чего-то сладкого, и при этом без вреда для фигуры. Приготовить такой десерт не так сложно, как кажется, так что айда экспериментировать на кухне вместе с Идеи 24!

И еще Как приготовить воздушные оладьи без яиц: рецепт для тех, кто на диете

Рецепт диетического творога

Ингредиенты для крошки:

• 200 граммов муки цельнозерновой (пшеничная или рисовая);
• 100 граммов сливочного масла;
• сахарозаменитель – по вашему вкусу.

Ингредиенты для начинки:

• 500 граммов домашнего творога;
• сахарозаменитель – по вашему вкусу;
• 3 яйца;
• 1 пакетик ванильного сахара (10 граммов);
• 50 граммов изюма.

Способ приготовления:

1. Натрите масло на терке, добавьте просеянную муку и сахарозаменитель. Замесите тесто руками до состояние "песочной крошки".
2. В отдельной миске приготовьте творожную начинку. Сыр, сахарозаменитель, ванильный сахар и яйца – все вместе взбейте миксером до однородной массы. Тогда можно добавлять изюм.
3. Смажьте маслом дно формы для выпечки и равномерным слоем выложите половину крошки. Тогда положите творожную начинку и остальную крошку.
4. Выпекайте в духовке 40 – 50 минут при 180 градусах.

Читайте также Новый тренд у кулинарии: как приготовить дома те самые сырники из TikTok – вирусный рецепт

Текст публикации Елены Фаградян:

Девушки, скоро Новый год. Нужно срочно сбросить до –5 кг? Тогда скорей ко мне в Марафон. Бесплатно!