Страва у приготуванні дуже проста, і її можна зробити за три основні кроки. Для кращої консистенції до хліба радять додати ще трішки борошна.
Цікаво Які страви можна приготувати в мікрохвильовій печі легко та швидко
Рецепт сирного хліба з броколі
Інгредієнти:
- 270 грамів броколі;
- 1 велике яйце;
- 50 грамів тертого пармезану;
- 100 грамів твердого сиру;
- 2 чайні ложки борошна;
- пів чайної ложки часникового порошку;
- сіль і перець.
Приготування
Вимийте, обсушіть та наріжте броколі. Подрібніть їх у кухонному комбайні чи просто виделкою. Шматочки розміром мають нагадувати рис. Встановіть мікрохвильову піч на режим "готування" та приготуйте там броколі.
Розбийте яйце в миску. Додайте часник, твердий сир, борошно та подрібнені броколі. Подрібніть ложкою до однорідності. Приправте суміш дрібкою перцю і солі.
Готуємо мирний хліб з броколі / Фото KetoVale
Викладіть суміш на деко, застелене вощеним папером. Зверху рясно посипте пармезаном. Нагрійте духовку до 180 градусів, а потім поставте деко. Випікайте приблизно 10 хвилин.
Витягніть страву з духовки. Зверху посипте твердим сиром. Випікайте ще 5 хвилин, щоб він розплавився. Після готовності залиште охолонути приблизно на 5 хвилин, а потім зніміть папір. Наріжте прямокутними формами і насолоджуйтесь!