Не любите чистити часник, бо він часто буває "капризним"? Пропонуємо три способи, як зробити це легко та без нервів.
Цікаво 8 атмосферних мультиків, які подарують святковий настрій на Миколая: добірка від OLL.TV
Метод 1
Чистимо за допомогою ножа і гвоздики / Фото Unsplash
Витягніть з цибулини зубчик часнику та обріжте корінь. Покладіть головку під великий кухарський ніж, лезом від себе.
Натискайте долонею, поки не почуєте або не почуйте тріск. Зніміть покриття і використовуйте часник згідно з рецептом.
Метод 2
Візьміть цибулину часнику і витягніть стільки зубчиків, скільки вам потрібно. Додайте їх у банку і закрутіть кришку. Струсіть банку приблизно 10 секунд – шкірка відірветься.
Метод 3
Покладіть цибулину часнику в мікрохвильову піч і грійте її приблизно 20 секунд. Витягніть з мікрохвильової печі і дайте охолонути приблизно стільки ж часу.
Тоді почистьте часник і використовуйте його за призначенням.