Не любите чистить чеснок, потому что он часто бывает "капризным"? Предлагаем три способа, как сделать это легко и без нервов.
Интересно 8 атмосферных мультиков, подарящих праздничное настроение на Николая: подборка от OLL.TV
Способ 1
Чистим с помощью ножа и гвоздики / Фото Unsplash
Вытащите из головки зубчик чеснока и обрежьте корни. Положите головку под большой поварской нож, лезвием от себя.
Нажимайте ладонью, пока не услышите или не услышьте треск. Снимите покрытие и используйте чеснок согласно рецепту.
Способ 2
Возьмите луковицу чеснока и выньте столько зубчиков, сколько вам нужно. Разместите их в банке и закрутите крышку. Встряхните банку примерно 10 секунд – кожура оторвется.
Способ 3
Положите луковицу чеснока в микроволновку и грейте ее примерно 20 секунд. Выньте из микроволновой печи и дайте остыть примерно столько же времени.
Затем почистите чеснок и используйте его по назначению.