Уберите это из рациона: нутрициолог назвала 3 вредных продукта

Часто продукты привлекают интересными приставками вроде "Без ГМО", "фитнес" и пр., но это всего лишь маркетинговый ход. От каких продуктов лучше отказаться – рассказала нутрициолог Светлана Никитчук.

Интересно Форма имеет значение: как выбрать для блюда правильный вид макарон

Если к гамбургеру добавить лист салата, он продается гораздо быстрее под названием "Фитнес-перекус". Всего один листочек поменял полностью ваш взгляд на перекус, который на самом деле далек от фитнеса и ПП,
– отметила Никитчук.

Какие продукты убрать из рациона

• Подсолнечное масло

На этом популярном продукте часто можно увидеть различные надписи: "Без ГМО", "Без глютена" и т.д.

А уж фраза "богатый Омега-6" убеждает купить. Но подсолнечное масло никогда не будет содержать ГМО, глютен и холестерин, т.к. этих веществ там просто не может быть. Омега-6 – это не достоинство, а как раз недостаток этого продукта. Ведь ее в нашем рационе переизбыток, да и это вещество синтезируется в нашем организме. А вот переизбыток этого вещества приведет к системному воспалению в организме,
– рассказала нутрициолог.

Овощи, грибы, морепродукты – только вам выбирать, чем дополнить блюдо из макарон. Украинский бренд "Тая" заботится, чтобы завтрак, обед и ужин принесли вам максимум удовольствия и пользы для организма.

• Сахарозаменители (синтетические и натуральные) и стевия

Светлана Никитчук уточнила, что сахарозаменители повышают инсулин. Поэтому их регулярное потребление может привести к диабету, как и обычный сахар.

Подсолнечное масло – продукт, который любят расхваливать маркетологи / Фото Pixabay

Читайте Невероятные смузи: 30 идей для вкусных сочетаний

• Гранола

В овсянке и меде содержится много фруктозы, метаболизм которой сопоставим с алкогольными напитками.

Метаболизируясь в печени, фруктоза моментально превращается в жир, которым начинают замещаться клетки печени. Вот это поворот, да! И как после этого верить этикеткам?
– резюмировала нутрициолог.

Текст публикации Светланы Никитчук:

Убирайте это из рациона! Сегодня у нас с вами рейтинг псевдополезных продуктов.

Задача маркетологов – продать товар! Вот и пишут на этикетках "Эко", "Био" и другую псевдонатуральную информацию.

Интересный факт

Если к гамбургеру добавить лист салата, он продается гораздо быстрее под названием "Фитнес-перекус". Всего один листочек поменял полностью ваш взгляд на перекус, который на самом деле далек от фитнеса и ПП.

Итак, наши номинанты на премию "Псевдопродукт":

Подсолнечное масло. Мы встречаем на этикетке "Без ГМО", "Без глютена" и т.д. А уж фраза "богатый Омега-6" убеждает купить. Но подсолнечное масло никогда не будет содержать ГМО, глютен и холестерин, т.к. этих веществ там просто не может быть. Омега-6 – это не достоинство, а как раз недостаток этого продукта. Ведь ее в нашем рационе переизбыток, да и это вещество синтезируется в нашем организме. А вот переизбыток этого вещества приведет к системному воспалению в организме.

Сахарозаменители (синтетические и натуральные) и ваша любимая стевия. Клинические исследования показывают, что любые сахарозаменители повышают инсулин. Большое потребление этих веществ, так же как и сахар, приведет к диабету.

Гранола! Что серьезно? Ведь это всего лишь овсянка и мед – да! Быстрых сахаров и особенно фруктозы в этом продукте просто огромное количество! Поджелудочная железа и печень "спасибо" точно не скажут. К слову о фруктозе, до сих пор многие думают, что это хорошая альтернатива сахару. Но это не так. Метаболизм фруктозы равен метаболизму алкоголя. Метаболизируясь в печени, фруктоза моментально превращается в жир, которым начинают замещаться клетки печени.

Вот это поворот, да! И как после этого верить этикеткам?