Важно понять, что правильное питание – это не временная изнурительная диета. Это, напротив, крутой образ жизни и базовый принцип хорошего самочувствия. Помимо этого, давно доказано, что любая привычка формируется от 20 до 30 дней, да и на практике также все вписывается в эти пределы. Сложнее всего, как и в любом деле, – начать. Поэтому нутрициолог Оля Усенко подготовила несколько главных советов, которые облегчат вам этот путь.
К слову Питаться правильно – дешево: перечень полезных продуктов, на которые вы потратите минимум денег
Готовьте еду заранее
Всем известно, что дольше всего готовится мясо, поэтому необходимо приготовить его себе на максимальное количество дней. Такая же уловка работает и с овощами: их можно намыть и нарезать. А потом только быстренько потушить или добавить в суп. И этого тоже может хватить на 3 – 4 дня.
Фрукты всегда должны попадаться на глаза
Наша психика хитра и человек будет больше есть того, что ему попадается на глаза. И не важно, что это – сладости или фрукты.
Подготовьте набор блюд на завтрак, обед, ужин и перекус.
Вам не нужно писать четкий план питания на день, но понимать, чем вы можете позавтракать, пообедать и поужинать. Идеально выбирать набор тех продуктов, которые вам больше всего нравятся. Но есть одно важное условие – эти продукты должны вписываться в законы правильного питания.
Это также очень удобно для покупок в магазине, поскольку вы уже знаете, что скорее всего будете есть при каждом приеме пищи или хотя бы понимаете, что могли бы захотеть и какие нужные продукты.
Читайте также Поздний перекус: что можно съесть перед сном, если очень захотелось
Готовьте пищу на несколько дней / Фото unsplash
Текст публикации Оли Усенко:
Легкие 3 вещи, которые может сделать каждый, чтобы есть правильно и здоровую пищу
Самое сложное в питании на первых стадиях – выбор. Правильный выбор пищи или привычный выбор пищи? Вот такой выбор стоит перед каждым приемом пищи у человека, который только пришел к необходимости начать питаться здоровее. Как облегчить задачу выбора пищи?
Приготовить еду заранее на максимально продолжительный отрезок времени. Что на кухне дольше всего готовится? Дольше обычно белковое (птица/мясо/рыбка), поэтому необходимо приготовить себе на максимальное количество дней. Еще может быть в овощах и их разнообразие, можно замыть их заранее, чтобы в момент необходимости просто порезать или протушить на 3-4 дня и разложить порционно.
Фрукты должны быть всегда рядом и попадаться на глаза. Человеческая психика хитра и человек будет больше есть того, что ему попадается на глаза, и не важно, что это сладости или фрукты.
Подготовьте набор блюд на завтрак, обед, ужин и варианты перекуса, которые вам нравятся. Вам не нужно писать четкий план питания на день, но понимать, что вы можете позавтракать и пообедать, и поужинать из того, что вы любите и хотелось бы, но при этом с хорошим составом, это очень облегчит ситуацию.
Наличие заранее определенного набора нравящихся блюд экономит время, когда приходится решать, что есть и позволяет варьировать пищу в зависимости от того, что хочется. Это также очень удобно для покупок в продуктовом магазине, поскольку вы уже знаете, что скорее всего будете есть при каждом приеме пищи или хотя бы понимаете, что могли бы захотеть и какие нужные продукты.
Человек приспосабливается ко всему, главное начать и сделать без стресса.