Этот салат – настоящий спаситель на праздничном столе. Он достаточно свежий, так что его можно есть и есть – фигуре он точно не навредит. Поэтому скорее сохраняйте рецепт и разнообразьте свое меню легкостью и изысканностью.

И еще Сытный перекус по-японски: как приготовить дома рисовые шарики онигири

Апельсиновый салат с курицей

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 штуки;
  • апельсин – 1 штука;
  • яблоко – 1 штука;
  • сыр – 100 граммов;
  • зелень свежая – по вашему вкусу;
  • помидоры черри – 2 штуки;
  • соль и перец – по вашему вкусу;
  • белый йогурт для заправки;
  • орешки или кунжут – для посыпки.

Способ приготовления:

  1. Обжарьте куриное филе или приготовьте мясо на гриле (так будет даже лучше). Дайте ему остыть и порежьте на кубки.
  2. Яблоко, апельсин и сыр также нарежьте кубиками.
  3. Добавьте зелень, черри, соль и перец.
  4. Заправьте йогуртом, хорошо перемешайте, а сверху посыпьте орешками или кунжутом.

Приятного аппетита!

Читайте также 20 бутербродов из 3 ингредиентов: вкусные идеи для быстрых завтраков


Апельсиновый салат с курицей / Фото instagram

Текст публикации Елены Фаградян:

Апельсиновый салат с курицей

В 100 граммах – 93.06 килокалории. Б/Ж/В – 13.19/2.25/4.1

Ингредиенты:

куриное филе
апельсин
яблоко
сыр
зелень свежая
2 черри
соль перец
белый йогурт
орешки или кунжут немного

Приготовление

Слегка обжариваем без масла (можно на гриле) 2 куриных филе, режем кубиком. Чистим и нарезаем кубиками апельсин и яблоко. Нарезаем кубиками творог. Добавляем свежую зелень, черри, соль, перец. Заправляем йогуртом или сметаной, посыпаем орешками.