Как быстро снять с рыбы чешую: проверенные способы, которые облегчат вам жизнь

Чтобы этого не произошло, мы раскроем несколько секретов. которые точно вам упростят работу. Итак, вперед ...

Читайте также Созданная с любовью: как Soplica стала любимым брендом миллионов

Вариант 1: чистим рыбу прямо в воде

Часто рыбная чешуя разлетается из-за того, что она уже успела подсохнуть. Поэтому нужны большие усилия, чтобы очистить рыбу. Чтобы упростить процесс, следуйте таким советам:

• Намочите рыбу или ненадолго окуните ее в миску с водой.
• Если рыба не очень большая, не вынимайте ее из воды, а сделайте те же действия с помощью ножа, что и на сухой поверхности.
• Начинайте с хвоста, и чешуя сплошным слоем слезет из рыбы с одной и с другой стороны, при этом не разлетаясь во все стороны, а оставаясь в той же миске.

Чистить рыбу не так трудно, как вам казалось / Фото pinterest

Вариант 2: чистим рыбу на столе

• Рыбу поместите в кухонную мойку и ошпарьте кипятком. Важно не передержать ее в воде, чтобы вместе с чешуей НЕ слезла кожа.
• Стол застелите несколькими слоями бумаги – так рыба не будет скользить.
• Проведите ножом по ошпаренный тушке со стороны хвоста к голове против роста чешуи.
• Рыбные чешуйки легко снимутся, не разлетаясь при этом по всей кухне.

С нашими советами чистить рыбу гораздо легче / Фото unsplash

Секрет хорошего настроения достаточно прост! Нужно только пригласить лучших друзей, взять Zubrowka Rose, тоник, лед и вместе замиксовать хорошее настроение.

Вариант 3: чистим рыбу без чешуи

С рыбой можно поступить совсем по-другому, то есть не чистить ее, а срезать чешую сплошным слоем.

• Возьмите острый нож (желательно филейный) и аккуратно введите со стороны хвоста между кожурой и рыбьей "броней".
• С помощью ножа отслоите пласт рыбной чешуи, а не отрезайте его по краям.

Метод длинный, требует аккуратности, зато кухня остается в идеальном порядке.

Нож для снятия чешуи должен быть тонким и острым / Фото food