Блины на каждый день: какие полезные начинки приготовить

Диетологиня Светлана Фус поделилась рецептом блинов и начинок на своей странице в инстаграме. Читайте подробности в нашем материале.

Интересно знать Лучшие завтраки с макаронами: что приготовить детям

Рецепты начинок для блинов

Прежде чем готовить начинку, стоит испечь блины. Диетологиня поделилась рецептом, по которому готовит их. 

Ингредиенты:

• 150 граммов молока⁣⁣;
• 70 граммов овсяной муки⁣;
• щепотка соли;
• 1 яйцо.

Приготовьте блины / Фото Unsplash

⁣⁣Куриная начинка

• 200 граммов куриного филе⁣⁣; ⠀
• 1 чайная ложка сметаны;
• 20 граммов сиру⁣⁣;
• лук, соль, перец по смаку.⁣⁣

Отварите куриное филе и измельчите его. Сыр натрите на терке. Обжарьте лук до золотистого цвета. Смешайте в емкости филе, сыр, сметану и лук.⁣⁣ Выложите начинку на блин и сверните его. ⁣⁣

Блины можно по-разному скручивать / Фото Unsplash

Блины с семгой

• 180 граммов слабосоленой семги;
• 180 граммов творога.

Протрите творог через сито, чтобы он стал легким и воздушным. Смажьте блины, а сверху выложите семгу и сверните.

Читайте также Оригинальная альтернатива макаронам: попробуйте приготовить лапшу с цуккини и авокадо

⁣Млинци с брынзой и зеленью ⠀

Вкуснейшая начинка из брынзы / Фото Unsplash

• небольшой пучок кинзы;
• 1,5 столовая ложка сметаны;⠀
• 130 граммов брынзы.

Натрите сыр на крупной терке или можете нарезать его кубиками, а потом приправьте сметаной или майонезом. Зелень сполосните под водой, измельчите и добавьте в творожную массу. Выложите начинку на теплые блины и наслаждайтесь.