Из-под рук этого волшебника выходят прекрасные и порой совершенно неожиданные человеческие фигуры, птицы, звери, растения и геометрические узоры.

Читайте также Куклы-мотанки в национальных костюмах зарубежных стран: проект украинских мастериц

Двукратный чемпион мира

Итальянский художник, проживающий ныне живет в Австралии, является двукратным чемпионом мира по карвингу – художественной резьбе по овощам и фруктам. В 2013 году Даниэле победил на чемпионате Всемирной ассоциации обществ шеф-поваров WACS, проходившем в Швейцарии. В следующем году он подтвердил свое звание лучшего на соревнованиях в Люксембурге. А в 2015 году на чемпионате Тайване мастер был уже судьей.

То, что началось как детское хобби, превратилось в страсть и стало смыслом жизни Даниэле Баррези.

.

Когда я прикасаюсь к ножу, мой разум посылает импульс сердцу, оно передает его рукам, которые уже и придают продуктам разную форму, а также декорируют их. Это сродни магии,
– описывает Даниэле творческий процесс.

Удивительные авокадо