Как быстро почистить картофель для оливье: этот трюк займет у вас считанные секунды

15 декабря 2021, 11:01

Источник:

У вас тоже новогодний стол не обходится без оливье? Тогда ловите лайфхак, который поможет мгновенно почистить отварной картофель для салата.

Салаты из отварных овощей в нашем меню не редкость. Кроме этого, в новогодне-рождественский период их готовят особенно много. Оливье, вероятно, лидер среди них. И самый скучный процесс в его приготовлении – почистить овощи.

И еще Премьера "Зломовчання" с Ксенией Мишиной: где смотреть первый в Украине сериал-ориджинал

В предпраздничное время хочется посмотреть атмосферную ленту, которая добавит магии в повседневную жизнь. С OLL.TV организовать семейный вечер кино просто! Оформите подписку на сервис за 1 гривну, наслаждайтесь сотнями фильмов в хорошем качестве и получите возможность выиграть телевизор.

Да, никто не любит чистить что сырой, что только сваренный картофель, ведь это занимает много времени, а мягкая кожица плохо отстает и постоянно рвется. Однако существует один способ, который поможет вам очистить картофель от кожуры в считанные секунды.

Как быстро почистить отварной картофель

Ножом сделайте неглубокие надрезы посреди сырых мытых картофелин. Вы должны прорезать только кожуру.
Отправьте картофель вариться. Это займет примерно 20 – 30 минут.
Когда картофель будет готов, кипяток слейте и залить его ледяной водой на 20 – 30 секунд.
Сразу начинайте чистить: держите картофель двумя руками, немного сдавливая его у надрезов. Далее просто "поверните" кожуру и снимите ее.

Теперь готовить оливье гораздо легче и быстрее!